Kom dan genieten van ons uitgebreide menu met de meest verfijnde smaken. Bij elk gerecht hebben we met zorg een bijpassend wijnarrangement samengesteld om je smaakbeleving naar een hoger niveau te tillen. Bovendien wordt je avond verrijkt met de majestueuze klanken van jachthoornblazers.
✨ AMUSE
Ontdek de perfecte start van je culinaire avontuur.
✨ CHARCUTERIE VAN WILD
Een delicatesse van wilde smaken, geaccentueerd door onze huisgemaakte piccalilly.
✨ KRUIDIGE WILDBOULLION MET GROENTENPARELS
Een warme, hartverwarmende soep met een twist.
✨ HERTENRUGFILLET UIT DE EIFEL MET AARDAPPELMOUSSELINE EN
HERFST GROENTENGARNITUUR
Een hoofdgerecht om je zintuigen te prikkelen.
✨ MISÉRABLE TAART MET GEPOCHEERDE VIJG EN WITTE CHOCOLADEMOUSSE
Een zalige afsluiting van je avond.
Bijpassend wijnarrangement
Onze sommelier heeft met passie en expertise de perfecte wijnen geselecteerd om elke gang te complementeren.
Geniet van zorgvuldig gekozen wijnen die de smaken van de gerechten accentueren en versterken.
( exclusief )
Jachthoornblazers St. Hubertus Nieuwenhagen
Laat je tijdens je diner betoveren door de klassieke klanken van jachthoornblazers. Ze voegen een vleugje elegantie en traditie toe aan je avond en creëren een unieke sfeer.
Laat ons je verwennen met gastronomische hoogstandjes en bijpassende wijnen die je smaakpapillen zullen betoveren. Maak je reservering en beleef een avond om te onthouden.
Bel ons op +31 (0) 45 564 63 00 of stuur een e-mail naar info@golfresortbrunssum.nl om te reserveren.
Beperkte beschikbaarheid, dus wees er snel bij!